Archives de catégorie : En voyage

C’est parti mon Kiki !!! Let’s go around our beautiful planet and welcome in Planet Camsinsea 🌏🤪

Version française cliquez ici 

Here I am ! LET’S START THE JOURNEY !

So it is really happening !! Crazy hein ? Where time flies ? I cannot believe that departure time came so quickly !

After 4 amazing years spent on the Island of Gods, here I am on the road again for new crazy adventures !

I AM GOING TO TRAVEL AROUND OUR PLANET Whoop Whoop Whoop ! 😀

So to make it short, I left Bali the 15 of September 2018 to go and spend one week in Melbourne, Australia at my sister place. There I enjoyed quality time with my family finishing organizing, planning and packing.

Then the big departure was on 24 September 2018, heading to Auckland in New Zealand, the first country of my planet tour 

My itinerary will be a priori the following one :

  • New Zealand – 25/09 til 08/10/2018
  • Nepal – 09/10 until around 29/10
  • India – between 29/10 and 28/11/2018
  • Myanmar (Arrival in Yangon) – 28/11 til middle of December – Myanmar to Cambodia onland.
  • Cambodia – around 15-17/12/2018 til 02/01/2019
  • Kenya – 03/01 til 30/01/2019
  • South America – Arrival in Brazil at Rio de Janeiro on 30/01/2019
  • Departure from Lima Pérou on 22/05/2019 – Countries planned to be visited while in South America : Brazil, Argentina, Chile, Bolivia and Peru but may change with dates and/or countries
  • Mexico – 22/05 til 11/06/2019 (may change)
  • Los Angeles, National Park Grand Canyon – 11/06 til 29/06/2019 (may change)
  • New York – 29/06 til 5/07/2019 (may change)
  • Montréal Canada – 05/07 til 25/07/2019 (may change)
  • Vancouver Canada – 25/07 til 14/08/2019 (may change)
  • Auckland – 14/08 (may change)
  • Then Japan for around 2 weeks if I still have enough money haha but dates are not booked yet, so to be confirmed.

Then after Japan, going back to Bali.

Here you will find my map itinerary below on this amazing website which helped me a lot to prepare my Planet Tour :


This itinerary was created on Le planificateur de voyages website.

C’est parti mon Kiki !!! Let’s go around notre belle planète et bienvenue sur Planet Camsinsea 🌏🤪

English Version click here

Bon ben voilà…On y est ! Truc de ouf ! Où est passé le temps ?? Je n’en reviens pas que le jour de mon grand départ soit arrivé si vite !

Après 4 belles années passées sur l’île des Dieux, me voilà en route pour de nouvelles folles aventures ! Je m’en vais découvrir notre belle planète 

Alors pour faire court, je suis partie de Bali le 15 septembre 2018 en direction de Melbourne, en Australie pour une petite semaine en famille chez ma sœur Cécile et ensuite le grand départ était le 24 septembre 2018 pour Auckland en Nouvelle-Zélande, le premier pays de mon tour de planète 

Mon itinéraire sera à priori le suivant :

  • Nouvelle-Zélande – 25/09 au 08/10/2018
  • Népal – 09/10 aux environ du 29/10
  • Inde – entre le 29/10 et le 28/11/2018
  • Birmanie (Arrivée à Yangon) – 28/11 à mi-décembre – Trajet Birmanie au Cambodge par voie terrestre.
  • Cambodge – autour du 15-17/12/2018 au 02/01/2019
  • Kenya – 03/01 au 30/01/2019
  • Amérique du Sud – Arrivée au Brésil à Rio de Janeiro le 30/01/2019
  • Départ de Lima au Pérou le 22/05/2019 – Pays prévus en Amérique du Sud : Brésil, Argentine, Chili, Bolivie et Pérou mais susceptible de changer en terme de date et de pays 
  • Mexique – 22/05 au 11/06/2019
  • Los Angeles, National Park Grand Canyon – 11/06 au 29/06/2019
  • New York – 29/06 au 5/07/2019
  • Montréal Canada – 05/07 au 25/07/2019
  • Vancouver Canada – 25/07 au 14/08/2019
  • Auckland – 14/08
  • Puis Japon pour 2 semaines environ si j’ai encore des sous mais dates encore indéterminées

Et retour à Bali.

Voilà le lien de la carte de mon itinéraire ci-dessous sur ce super site internet qui m’a beaucoup aidé pour préparer mon Tour de Planète :


Cet itinéraire a été créé à l’aide du site Le planificateur de voyages


Going soon …😎🌏🌍🌎

Majestic Gunung Agung

Version française cliquez ici 

It is almost time to leave… I cannot believe it but in exactly 1 month I will leave this beautiful Island Bali…

Time is flying….!! 4 years spent here and it feels like it was yesterday I arrived here…Just crazy!

I will soon start again to write on my blog. I have to changes few things first but soon I will put my itinerary and more details about my world tour.

Stay tune! 

Départ imminent…😎🌏🌍🌎

Majestueux Gunung Agung

English Version click here

L’heure du départ approche…Je ne réalise pas que dans un mois exactement je quitterais Bali, cette île magnifique…

Le temps passe trop vite!! Déjà 4 ans que j’ai débarqué ici et j’ai l’impression que c’était hier! C’est juste dingue!

Je vais bientôt reprendre mon blog et recommencer à écrire des articles. Quelques petites modifications sont nécessaires mais je publierais bientôt mon itinéraire et plus de détails sur mon tour du monde.

Restez connecté!

Amazing vietnamese cooking class in Hoi An!

The Market Restaurant / Le restaurant du marché
The Market Restaurant / Le restaurant du marché

Version française cliquez ici

I think so far that was my favorite day!

Some of my friends will say that’s normal because I love food so much!

I saw a lots of cooking classes offers, here in Vietnam but also in Thaïland…I was not thinking about attending one because I was thinking it is just so touristic 😀

But when I went to eat at the Morning Glory Restaurant  in Hoi An, I definitely thought that I should try it!

And I have to say that was just amazing! So I don’t know about the other cooking classes but for sure I can tell you that this one is just perfect!

The food I ate at Morning Glory restaurant was so good that I decided to try the cooking class for the next morning! 😉

Hoi An 71
Pomelo and shrimps salad / Salade de pomelo et crevettes
Hoi An 70
Sugarcane pork and chicken roll / Rouleau de canne à sucre et porc

So I chose the Masterclass with all what you can eat traditional vietnamese breakfast for 32 USD and that’s the one you have to do!

So, basically you have to go there around 7:45 am at the Market Restaurant and then when you get there you can start to have your all what you can eat breakfast. You can taste everything and there is a lot!

It’s just SO good! A delight for the papillae!

Yummie! Miam!
Yummie! Miam!

Around 8:30 am they will ring a bell and they make small groups to go to the market.

You leave from the restaurant and you go to take a boat to cross the river to go to the main market.

On the way to the Market / En route pour le marché
On the way to the Market / En route pour le marché

Then, you spend there around 1 hour and a half I think. Our Guide, named Day, explained us a lot of things like for example that the market opens at 5:00 am and there are only women there. No men at all…

We started with the meat market first and she was explaining us that here in Vietnam they don’t use any fridge for the meat…but she was saying despite that the meat is always very fresh here. She explained us the technic to check the freshness of the meat 🙂 Very interesting! 😉

Hoi An 114 Hoi An 104 Hoi An 102 Hoi An 105

In fact you put your finger on the piece of meat you are interested of! And she explained something about it but I didn’t get it…something about the tenderness of the meat when you touch it…Anyway, I made a small video to give you an idea of the atmosphere of this market 😀 Listen the noise of the meat grinders it’s amazing !

Then, the noodles market stalls with all the kinds of noodles you can have, like white, brown or yellow noodles that you can obtain with safran or tamaris for example…

Yellow and white noodles / Nouilles jaunes et blanches
Yellow and white noodles / Nouilles jaunes et blanches

Hoi An 108

Noodles Market - Marché aux nouilles
Noodles Market – Marché aux nouilles
Cao Lau Noodles?
Cao Lau Noodles?

She showed us the rice paper to make the rolls and she explained us that they are drying on the sun.

I could take a photo the day before of some noodles drying on the sun at the morning 🙂

Rice paper for rolls / Galette de riz pour les rouleaux vietnamiens
Rice paper for rolls / Galette de riz pour les rouleaux vietnamiens
Hoi An 57
Drying Noodles / Nouilles séchées

We then had a presentation of some fruits and went to the fish market just next door. All sort of fresh fish and crustaceans can be found here!

Calamars
Calamars
Fish Market / Marché au poisson
Fish Market / Marché au poisson

Then we continued with the most commons spices in vietnamese cuisine like garlic, ginger, tamarin, galangel, pepper…and fresh herbs like coriander, basil, mint, water cress, and the famous morning glory (vietnamese spinach)…Some vegetables and fruits also…

Main spices used in Vietnamese cooking / EPices principales dans la cuisine vietnamienne
Main spices used in Vietnamese cooking / EPices principales dans la cuisine vietnamienne
Vegetables and herbs market / Marché aux légumes et herbes
Vegetables and herbs market / Marché aux légumes et herbes
Momordica Charantia / Bitter melon / Margose ou concombre amer
Momordica Charantia / Bitter melon / Margose ou concombre amer

After we finished our tour we went back to the Market Restaurant and that’s where begun the funny part, the cooking class 🙂

More photos here

From here it was just great! You feel like you are participating at Master Chief, except that you are not a Chief 😉

Hoi An 193 Hoi An 195

My cooking class neighbors / Mes voisins du cours de cuisine
My cooking class neighbors / Mes voisins du cours de cuisine

We had to cook four dishes and Hang was our teacher.

Miss Hang / Mademoiselle Hang
Miss Hang / Mademoiselle Hang

She explained us that according to Vietnamese tradition, when the woman get married, they have to live with their husband family during one year normally and they must cook during this period for all the family :-S

1- Carbage soup

Hoi An 201

My soup / Ma soupe
My soup / Ma soupe

You have to use Nuoc Man, the vietnamese anchovies sauce, which is very important in Vietnam for cooking!

2- Chicken marinated grilled stick in five spices which are cinnamon, cardamon, anis star, coriander seeds, and cloves…as Hang said, always a little bit of Yin and a little bit of Yang 😉

Hoi An 205

3 – Vietnamese pancake

Hang's crispy pancake / La crêpe croustillante de Hang
Hang’s crispy pancake / La crêpe croustillante de Hang

4- Green Mango salad

My green mango salad / Ma salde de mangue verte
My green mango salad / Ma salde de mangue verte

Everything was so delicious!!!

My main dish, chicken satay and green mango salad / Mon plat principal, brochette de poulet mariné aux épices et salade de mangue verte
My main dish, chicken satay and green mango salad / Mon plat principal, brochette de poulet mariné aux épices et salade de mangue verte

I really recommend this cooking class, it was for me a great experience!

You can visit their website and can even book online:

Morning Glory website – Cooking Class

More photos here

Bienvenue aux temples d’Ankor, Cambodge!

Welcome to Angkor!
Welcome to Angkor!

English version here

1er jour à Siem Reap :

Bienvenue au Cambodge les amis!

Je suis arrivée à Siem Reap à environ 12h et j’avais réservé dans une guesthouse qui était bien mais lors de mon arrivée j’ai eu l’impression d’être seule dans la guest house…et en plus il n’y avait pas de parties communes pour rencontrer éventuellement des gens…

Donc à mon arrivée dans la chambre, j’ai décidé d’aller repérer la European Guesthouse et de voir s’ils avaient une chambre dispo.

C’était le cas, donc je change et je ne le regrette absolument pas !

La European Guesthouse est très bien placée, ma chambre est très propre, pas chère, (environ 12$ pour une chambre avec deux lits, AC et salle de bain privée) et surtout y’a des parties communes, un bar-restaurant où les rencontres sont assez faciles !

SEA tour 55 Ankor temples 60

Après m’être posé dans ma chambre, je me rends au bar où je rencontre Pheak (prononcé un peu comme Pierre), un jeune cambodgien qui travaille à la guest house et il m’explique les différentes options de visite des temples…

Je décide donc de faire le « petit circuit » le lendemain à vélo toute seule et de faire le jour d’après le « grand circuit » en Tuk-tuk avec Pheak.

Il y a donc deux circuits, un petit circuit et un grand circuit…Voilà la carte pour vous donner une idée.

Ankor Temples map

Le petit tour (parcours en violet) fait environ 17 kilomètres et le grand tour (parcours en rouge) qui est une extension du petit tour, fait environ 26 kilomètres.

Je n’ai pas fait grand chose de plus ce jour là, je suis allée me balader dans le centre ville de Siem Reap et ensuite je restée à la guesthouse où jai discuté avec quelques personnes.

2ème jour à Siem Reap :

Je décolle vers 8h20 de la guest house avec mon super vélo 😉 Il n’est pas très difficile de trouver le chemin parce qu’en fait tout le monde semble aller au même endroit, en tous les cas pour sûr tous les touristes !! Que ce soit à vélo, en scooter, en Tuk-Tuk, en bus ou en voiture.

C’est d’ailleurs très drôle parce que les gens se doublent et se redoublent… Y’a d’ailleurs un jeune étudiant cambodgien qui faisait partie d’un groupe à vélo qui est venu taper la discute avec moi sur la route en pédalant à côté de moi 🙂

Après environ 20/25 minutes de vélo, on arrive au «  Ticket Booth » qui est sur la droite. Là il y a foule ! Et il y a toute une rangée de Guichet de vente de Billet d’entrée. Il faut pas se tromper de queue, parce que chaque guichet vend des tickets différent (1 jour, 2/3 jours, 7 jours…) et ils vous prennent en photo au guichet en tous les cas pour le ticket 2/3 jours , alors SOURIEZ 😀 parce que cette photo est ensuite sur votre ticket.

De là, on est contrôlé une première fois juste après les guichets et ensuite à l’entrée de certains temples.

Me voilà donc partie à bicyclette pour le petit circuit ! Et là, le drame ! Lorsque j’ai voulu m’arrêter pour prendre une photo du panneau « Welcome to Ankor » je me rend compte que j’ai oublié la carte mémoire de mon appareil photo ! 🙁 C’est ballot quand même !

Repartir à la guesthouse ne me paraît pas être une bonne idée parce que je vais perdre trop de temps donc je me fais une raison en me disant que aujourd’hui ce sera juste pour le plaisir des yeux et que je prendrais des photos le lendemain, mais en gardant quand même un petit espoir que je puisse acheter une carte mémoire en arrivant sur le site même des temples…C’est le cas ! Bon, 10 $ la carte mémoire 2 GB, c’est pas donné mais c’est pour la bonne cause ! Et encore j’ai du négocier…elle en voulait 25 $ ! Non mais je rêve !

Me voilà donc partie à la découverte des temples d’Ankor…

J’ai donc démarré par Ankor Wat. LE fameux Ankor Wat dont tous les guides parlent qui est le plus grand et soit disant le plus beau. Et bien excusez-moi mais moi cela n’a pas été mon préféré… ! En revanche, celui d’après, le temple Baksei Chamkrong, j’ai adoré !

ankor 81 ankor 31 ankor 11

Ankor Wat
Ankor Wat

(Plus de photos ici)

J’ai eu droit à la pluie quand même…grosse averse d’abord environ 10 Minutes puis gros orage environ 40 minutes…C’est bien comme ça j’ai fait des pauses 🙂 Pour l’orage je me suis abritée sous un temple de prière et j’ai piqué un petit roupillon et je peux vous dire que je n’étais pas la seule 😉

(Video ici)

Il est déjà 14h00 quand je repars après ma petite sieste ! Je me dirige vers la porte Est et je décide de manger un petit quelque chose quand même donc je m’arrête à côté d’un temple. Une des femmes cambodgienne qui vend des fruits et des boissons mais qui est un peu à l’écart des autres, m’interpelle comme toutes les autres :

«  Hey my lady ! You want pineapple, mango, cold water ? ». Il faut que je vous dise qu’elles prennent toutes la même intonation quand elles abordent les touristes. C’est d’ailleurs drôle au début mais ça devient vite exaspérant à la longue !

Mais bon celle là elle a l’air sympa ! 🙂 Alors je lui dis que je veux de l’ananas et de l’eau et elle s’empresse se m’avancer une chaise en plastique pour que je me repose, ce que j’accepte volontiers !

Je m’assois donc à côté d’elle et elle est entrain de discuter avec un chauffeur de Tuk-Tuk qui est garé là et attend sa cliente qui visite le temple à côté.

Après avoir mangé le délicieux ananas frais et bu un peu d’eau, j’engage la conversation…

Je suis donc restée là avec eux un bon moment, Map et Tantie, à prendre une leçon de cambodgien 😉 J’ai pu apprendre à dire des phrases basiques, comme « susaday » (bonjour), « Le Hay » (bye-bye), « Ankun » (merci), « tchnjan » (très bon), « kleipeman ?» (combien ça coûte ? ») , et aussi les chiffres « moy-1, Bée-2, mbay-3, boon-4, pram-5, pram moy (6), pram bée (7) etc…dap-10, roy-100, Pâon-1000.

Ankor temples
Map, la vendeuse de fruits / Map, the fruits seller
Tantie, chauffeur de Tuk-tuk / Tantie, tuk-tuk driver
Tantie, chauffeur de Tuk-tuk / Tantie, tuk-tuk driver

Enfin, on a bien rigolé ! Ils trouvaient ça très drôle de m’entendre parler cambodgien 😀

Tantie, le chauffeur de tuk-tuk m’a même donné son numéro de téléphone si j’avais besoin d’un tuk-tuk, sauf que comme il parle pas vraiment anglais, on a rigolé de savoir comment on pourrait se comprendre au téléphone si je l’appelais…On a donc convenu que si je l’appelais je dirais « Camille, European Guesthouse, 10 minutes ? ». Fou rire encore !

Après avoir dit aurevoir à mes nouveaux amis, je continue mon circuit.

Il ne doit pas être loin de 15h30 et sur ma route je passe devant un petit boui-boui qui est au bord de la route mais quand même un peu au milieu de nulle part :- ? Il y a l’air d’y avoir à manger d’autres choses que des fruits. Après quelques minutes d’hésitation, je m’arrête là et je demande à la gentille jeune dame s’il y a à manger et elle me dit « only spring roll and eggs » (juste des rouleaux de printemps et des œufs).

Ankor temples 58 Ankor temples 56

Et bien c’est parfait ! Me voilà attablée avec deux autres femmes cambodgiennes en uniformes verts qui vraisemblablement travaille dans le parc de Ankor et qui font ici leur pause déjeuner ? Goûter ? Ca je ne sais pas ! 😉

La jeune dame du boui-boui me prépare en deux temps trois mouvements deux magnifiques rouleaux de printemps ! C’est certain, il n’y a ici jamais ou presque de touristes qui s’arrêtent…que des locaux à mon avis, c’est top ! J’adore !

Les rouleaux de printemps sont tout simplement DELICIEUX !

Rouleaux de printemps extra frais! / Fresh spring rolls
Rouleaux de printemps extra frais! / Fresh spring rolls

J’ai une petite pensée pour mon papa à ce moment là qui m’a conseillé un ou deux jours avant au téléphone, de ne pas manger de légumes crus 😉 mais je me dis qu’il faut bien essayer !

Test d’ailleurs réussi parce que je n’ai absolument pas été malade après avoir mangé ces deux rouleaux de printemps plein de légumes crus, frais et croquants ! 😀

Petit cours de cambodgien supplémentaire au moment de payer pour réviser ma précédente leçon ! Moy Pôan riel plus moy pôan riel = Bée pôan riel.

Je continue ma route après ce petit stop authentique et je vois sur la carte que le circuit est prês de se terminer…Tant mieux parce que je commence à en avoir plein les jambes 😛

Retour à Siem Reap par des chemins détournés par ce que je me suis un peu perdue…et là je dis quand même vive le GPS et la 3G !

C’est ce soir là que j’ai dévoré à ma guesthouse une de leur pizza qui était absolument succulente !

Pour le lendemain, le rendez-vous est fixé à 7h30 avec Pheak pour le grand circuit.

3ème jour à Siem Reap :

C’est parti pour le grand circuit !

Les photos parlent d’elles-mêmes…La lumière est magnifique…

ankor 6 ankor 11

(voir plus de photos ici)

Entre les visites des temples du grand circuit je discute avec Pheak pour en savoir un peu plus sur la vie des cambogiens.

ankor 9
Pheak, mon chauffeur de Tuk-tuk / Pheak, my tuk-tuk driver

Il a 24 ou 25 ans, il est marié et a deux enfants, deux garçons, un de 3 ans et un de 10 mois.

Il vit avec sa belle-famille :- ? parce qu’en fait il m’explique qu’il y a deux ans environ, il a décidé de partir en Thailande avec sa sœur pour trouver du travail là-bas. Il y est resté trois mois et a du rentrer parce que son visa se finissait. Depuis ce moment là, il s’est disputé avec sa famille qui n’a pas voulu qu’il rentre chez lui à son retour, si j’ai bien compris…

Bref, quand il est revenu, il a commencé à travailler avec la European guesthouse. Il s’occupait des réservations par les clients des tuk-tuk…puis ensuite il a changé et travaille maintenant à la réception de la guesthouse tous les après-midi à partir de 15h00 jusqu’au soir.

Pour arrondir ses fins de mois (il gagne environ 90 USD soit environ 65 € par mois) il s’est acheté un tuk-tuk d’occasion (600 USD soit 450 € empruntés à la banque) et un scooter .

Du coup, sur son temps libre, c’est à dire le matin, il fait faire des tours de tuk-tuk aux clients de la guesthouse pour visiter les temples et il arrive parfois à doubler son salaire…

Voilà la vie de Pheak, un jeune cambodgien de 25 ans, déjà deux fois père de famille !

Comme j’avais quand même déjà beaucoup vu la veille, je ne me suis pas étendu sur sur les temples du grand circuit…J’ai pris quelques photos tout de même mais on est rentrés vers 11h30 à la guesthouse.

Pour le déjeuner, je suis allée manger dans un petit restau cambodgien indiqué par Pheak et le soir j’ai tenté le BBQ cambodgien, trop bon !

ankor 105
Déjeuner cambodgien / Cambodian lunch
SEA tour 50
BBQ Cambodgien / Cambodian BBQ
SEA tour 53
BBQ Cambodgien / Cambodian BBQ

Voilà…J’en ai pris plein les yeux pendant deux jours 🙂

Le jour d’après c’était relâche, je suis en vacances après tout ! et puis de toutes façons il a beaucoup plu ce jour là…

On est déjà le 5 mai, et je repars en Thailande dans le Sud…

A suivre 🙂

(Plus de photos ici)

Welcome to Ankor Temples, Cambodia

Welcome to Angkor!
Welcome to Angkor!

Version française ici

Welcome to Cambodia my friends!

1st day in Siem Reap:

I had booked into a guesthouse which was fine but when I arrived I had the feeling of being alone in the guest house … plus there was no common areas to meet people eventually …

So when I arrived in the room, I decided to locate the European Guesthouse and see if they had a room available.

This was the case, so I change and I have absolutely no regrets!

The European Guesthouse is very well positioned, my room is very clean and there’s especially common parts, a restaurant and bar where meeting people is pretty easy!

After I put my bags in my room, I went to the bar where I met Pheak (pronounced a bit like Pierre), a young Cambodian who works at the guest house. He explained me the different options for visiting the temples …

I decided to do the « small tour » the next day by bicycle alone and to do the day after the « big tour » by Tuk-tuk with Pheak.

So there are two tours, a small tour and a big tour … Here is a map to give you an idea.

Ankor Temples map

The small tour (purple line) is about 17 kilometers, and the big tour (red line) which is an extension of the small one is about 26 kilometers.

I have not done much more that day, I went walking around the city center of Siem Reap and then I stayed at the guesthouse where I talked to some people.

Day 2  in Siem Reap:

I took off around 8:20 in the guesthouse with my super bike 😉 It is not very difficult to find the way because in fact everyone seem to go to the same place and in all cases for sure all the tourists! ! Whether by bike, scooter, Tuk -Tuk , bus or car.

It is also very funny because people pass each other then stop, then pass each other again… There was a young Cambodian student who was part of a group of people all on cycles, who came to discuss with me on the road pedalling next to me 🙂

After about 20/25 minutes of cycling I arrived at « Ticket Booth  » which is on the right side of the road. Here there is a crowd! And there is a whole row of point of sale Admission tickets. You have to check which queue you take, because every counter is selling different tickets (1 day, 2/3 days, 7 days entrance… ) and they take a photo from you at the counter 🙂 at least for the 2/3 days ticket, so SMILE 😀 and this photo will be on your ticket.

Then, you will be controlled just after the ticket booth and several times at the entrance of some temples.

So here I am on my bicycle for the little tour! And there, the drama ! When I wanted to stop to take a picture of the  » Welcome to Ankor  » panel I realize that I forgot the memory card for my camera ! 🙁 It sucks!

Going back to the guesthouse does not seem like a good idea because I’ll lose too much time so I ‘m reasonably thinking that today it will be just for eyes pleasure and I would take pictures the next day, but still keeping a little hope that I can buy a memory card arriving on the site of the temples … and YES it is! Well, $10 for a 2 GB memory card is not cheap but it’s for a good cause ! And I had to negotiate … she wanted $25! I cannot believe it!

So off I went to explore the temples of Ankor …

So I started by Ankor Wat . THE famous Ankor Wat which all guides book refer to and which is the largest and supposedly the most beautiful. Well… excuse me but for me it was not my favorite … ! In contrast, the next on, Baksei Chamkrong, I loved it!

(Pictures here)

It was raining … first downpour about 10 minutes then big storm about 40 minutes … That’s how I made the storm breaks 🙂 For the storm, I sheltered under a temple of prayer and I stole a little nap, and I can tell you that I was not the only one 😉

(Video here)

It’s already 2:00pm when I start again after the little nap! I go toward the East-gate and I decide to finally eat something. I stop near one of the temple and one of the woman who is selling fresh fruits and cold drinks, and who is sitting a little bit away from the others, comes to me, and tells me like the others:

“Hey my lady! You want pineapple, mango, cold water?”. I have to tell you that all these women have the same voice tone when they speak to tourists. So, at the beginning it’s funny but then, after a while it becomes quite annoying!

But these one seems nice! 🙂 so I tell her that I would like some pineapple and some water and she immediately prepared a plastic chair for me to rest 🙂

So I decide to sit for a while beside her. She is chating with one Tuk-tuk driver who is waiting there for his client who went to visit the temple.

After eating my pineapple and drinking some water I start to speak with them…

I stayed there with them for a while, Map and Tantié, taking a Cambodian course 😀

I could learn some of the basics, like « susaday » (hello, « Le Hay » (bye-bye), « Ankun » (thank you), « tchnjan » (very good), « kleipeman ?» (how much is that? ») , and also numbers : « moy-1, Bée-2, mbay-3, boon-4, pram-5, pram moy (6), pram bée (7) etc…dap-10, roy-100, Pâon-1000. »

Tantie, chauffeur de Tuk-tuk / Tantie, tuk-tuk driver
Tantie, chauffeur de Tuk-tuk / Tantie, tuk-tuk driver
Map, la vendeuse de fruits / Map, the fruits seller
Map, la vendeuse de fruits / Map, the fruits seller

Well, we had a lots of fun!They found it so funny to hear me trying to speak Cambodian 😀

Tantié, the tuk-tuk driver even gave me his phone number if I needed a tuk-tuk later, except that as he was not speaking very good English, we laughed about how to understand each other on the phone 🙂 So we decided that if I call him I should say “Hello! Camille European Guesthouse, 10 minutes?” We had a good laugh about it!

After saying good-bye to my friends, I continue my circuit.

It should not be far from 3:30pm and on my way I pass a little greasy spoon that is on the road but still a bit in the middle of nowhere – It seems that they have other things than fruits to eat. After a few minutes of hesitation, I stop here and ask the young nice lady if there is something to eat and she tells me « only spring roll and eggs « .

Ankor temples 58

Well, it’s perfect! Here I am sitting at a table with two other Cambodian women in green uniforms who probably work in Ankor Park. It is probably their lunch break ? or 4:00 ock break? That I do not know! 😉

The young lady from the greasy spoon prepared me in a jiffy two beautiful spring rolls ! Sure, there are almost never here of tourists who stop … only locals in my opinion , it’s great ! I love it!

The spring rolls are simply DELICIOUS!

Rouleaux de printemps extra frais! / Fresh spring rolls
Rouleaux de printemps extra frais! / Fresh spring rolls

I have a thought for my dad at that time who advice me one or two days before on the phone “do not eat raw vegetables” 😉 but I think I must try !

I have to say that it was a successful test because I have absolutely not been sick after eating these spring rolls filled with raw vegetables, fresh and crispy ! 😀

Again, short course of additional Cambodian at checkout to revise my previous lesson! Moy Pôan riel plus moy pôan riel = Bée pôan riel 🙂

I continue my journey after this short authentic stop and I see on the map that the circuit is about to end … That’s good because I’m getting full legs 😛

Return to Siem Reap by a circuitous route because I lost the way a little bit 😉 that’s where I say, “Long life to GPS and 3G!”

This evening, I devoured in my guesthouse, one of their pizza which was absolutely GORGEOUS!

For the next day, appointment is set at 7.30 with Pheak for the big circuit.

Day 3: Siem Reap

Let’s go for the grand tour!

The photos speak for themselves … The light is beautiful …

(see more photos here)

Between visits to the temples of the Grand Circuit I talk to Pheak to learn more about the lives of Cambodians.

Pheak
Pheak

He is 24 or 25 years, he is married and has two children, two boys, one 3 years old, the other one is 10 months old.

He is living with his in-laws 😕 Because he explained me that about two years before (if I understood well) he left to Thailand for about 3 months to find for a work there…Then he had to return to Cambodia because his visa was over and his family was angry against him at this time so they didn’t want him to come back home…When he returned, he started to work at the guest house but he was dealing only with the tuk-tuk drivers I think and then he is now working as receptionist in the guesthouse every afternoon shift. He is also doing Tuk-Tuk tour to the temples on the mornings on his free time, a way of earning extra money on the side. He is earning at the guesthouse 90 USD per month, so he bought a tuk-tuk that costed him around 600 USD (he made a loan at the Bank) and a scooter and he can almost double his salary in high season I think…

This is the life of a young Cambodian boy of 25 years old, already father of two children.

As I had already seen much anyway the day before, I did not elaborate the temples of the grand tour… I took some photos but still we got back to the guesthouse at 11:30 am.

For lunch, I went to eat in a small Cambodian restaurant indicated by Pheak and evening I tried the Cambodian BBQ, very good!

Déjeuner Cambodgien / Cambodian lunch
Déjeuner Cambodgien / Cambodian lunch

SEA tour 50

BBQ Cambodgien / Cambodian BBQ
BBQ Cambodgien / Cambodian BBQ

Here in Siem Reap, I was amazed for two days 🙂

The day after it was released, I am on vacation after all! And anyway then it rained a lot that day …

It is already May 5, and I’m leaving Cambodia for south Thailand …

To be continued 🙂

(More pics here)

Mon arrivée à Bangkok…

English version click here

Après un premier vol de quelques heures, une escale à Kuala Lumpur et un second vol d’environ 1h15, me voilà à l’aéroport de Bangkok qui s’appelle Suvarnabhumi Airport…

Arrivée Khao San road
Mon ami à lunettes 🙂 My friend who wears glasses 🙂

J’avais réservé la veille une chambre dans un Hôtel, le Rikka Inn dans Khao San Road, sur les conseils de Inès (merci beaucoup d’ailleurs ! Très bonne adresse !) pour trois nuits. Dans l’avion j’avais potassé le Lonely Planet South-East-Asia pour savoir comment me rendre à Khao San Road et j’avais opté pour l’option cheap, Airport Rail Link jusqu’à Phaya Thai et de là un taxi jusqu’à Khao San Road…

Donc pas de problème pour trouver le train de banlieue, qui est en fait ni plus ni moins que l’équivalent d’un RER plutôt moderne et plutôt neuf…45 baths pour le train (soit environ 1 €). Ca c’est la partie simple après ça se complique un peu mais pas tant que ça finalement… !

J’arrive à Phaya Thai et une jeune et gentille thaïlandaise me demande où je veux aller et m’indique où je peux trouver un taxi. Nickel !

Je sors dans la rue et là ça grouille de voitures, de gens, d’odeurs…

J’ai mon gros sac à dos sur le dos, mon petit sac à dos devant et devant moi une rue où les voitures avance au ralenti, because embouteillage ! Je m’approche d’un premier taxi qui ouvre la fenêtre passager et je dis « Khao San Road please with meter ? », ça c’est ce qui était écrit sur le Lonely… Faut demander au taxi de mettre le compteur sinon il font leur prix à leur sauce, qui est souvent plus du double 😕

Donc, premier taxi…un bide total ! Le chauffeur me dit « no meter, no meter, 200 Baths »,je refuse et je passe au suivant…Même combat, mais celui là il est malpoli en plus parce qu’il me ferme la fenêtre au nez ! J’en essaye un troisième et puis là je me dis je vais quand même regarder dans le guide pour voir combien ça coûte normalement le trajet…et là…sorti de nulle part, un petit jeune thaïlandais avec des binocles, me demande s’il peut m’aider…alors je dis oui et je lui explique que les chauffeurs de taxi ne veulent pas mettre le compteur…et me demandent 200 Baths pour aller à Khao San Road…Il me confirme que c’est trop cher et me propose de demander pour moi ! Ma foi, pourquoi pas !

Donc il arrête un taxi et parle au chauffeur et il me demande s’il peut venir avec moi ! Pas de problème ! Du moment que je vais là où je veux aller et que le chauffeur met le compteur en marche ! Et hop ! Me voilà dans le taxi, avec mes sacs à dos avec moi (parce qu’apparemment on ne met pas les bagages dans le coffre en Thaïlande…) et le jeune Thaï binoclard à côté de moi et surtout le compteur en marche 🙂

Bref, finalement, c’est pas mal comme arrivée ! On a discuté dans la voiture, je lui ai demandé son prénom mais impossible de m’en souvenir… ! En tous les cas sympa ! Arrivés à Khao San Road, verdict du compteur 69 Baths ! J’ai voulu tout payé mais le petit jeune en question a insisté pour payer 20 Baths…et comme je n’étais pas encore assez familière avec la monnaie, le temps que je trouve un billet de 20 baths pour compléter les 50 baths que j’avais déjà sorti, il avait déjà payé le chauffeur…

Il m’a accompagné jusque devant mon hôtel ! Top le petit Thaï ! On s’est échangé nos emails et il m’a dit que si j’avais le moindre problème je pouvais le contacter ! J’ai quand même pris une photo avec lui pour avoir un souvenir ! Je l’ai contacté par email deux jours après pour le remercier mais je n’ai pas eu de réponse mais je ne suis pas sûre qu’il ait tapé le bon email 😕

Bref, c’était en tous les cas une bonne entrée en matière !

Puis je me suis installée dans ma chambre et j’ai pris une bonne douche avant de ressortir dans Khao San Road, LA rue de Bangkok où tout est permis, en tous les cas le soir !

Je me dois d’ailleurs de consacrer un autre article à Khao San Road ! Cliquez ici pour la suite 🙂

My arrival in Bangkok…

Version française ici

Arrivée Khao San roadAfter a first flight of few hours, and a stop over in Kuala Lumpur and a second flight for about 1 hour ¼ , here I am in Bangkok Airport named Suvarnabhumi Airport…

I booked the day before a hotel room in Khao San Road, with Inès advices (Thanks a lot by the way! it’s very good place!) for three nights. In the plane, I have read the South-East-Asia Lonely Planet to check how I can get to Khao San Road from the airport and I decided to make it with the cheap option, which was Airport Rail Link until Phaya Thai and from there to catch a taxi until Khao San Road…

So, no problem to find the train, which is in fact the equivalent of a rather modern and quite new RER (REGIONAL EXPRESS NETWORK)…45 baths for the train (that is approximately 1 €). So this it is the simple part after that it’s getting a little bit more complex but not that much finally!

I arrive at Phaya Thai and a young and kind Thai girl wonders where I want to go and indicate where I can find a taxi. Nickel!

I went in the street and there that swarms with cars, with people, with lots of smells …

I have my big backpack on the back, my small backpack in the front and in front of me a street where cars move forward in slow motion, because traffic jam! I approach a first taxi and the driver opens the passenger window and I say  » Khao San Road please with meter? « , this is what was written on the Lonely Planet … You need to ask the taxi driver to put the meter otherwise they make their own prices, which is often double 😕

Thus, first taxi was a total flop! The driver told me  » no meter, no meter, 200 Baths « , I refused and I passed to the following one … the same flop, but this one was even rude because he closed the window to my face! I tried a third one and then I told myself to have a look into the guide book to see how much does the route normally costs. Then, coming from nowhere, a small young Thai with glasses, wonders if he can help me… I said yes of course and I explained him that the taxi drivers do not want to put the meter and ask me 200 Baths to go to Khao San Road … He confirms me that was too damn expensive and then suggests me asking for me! Well, why not!

He, then stops a taxi and speaks to the driver in Thaï and he asks me if he can come with me in the taxi! No problem! Since I go where I want to go and where the driver starts up the meter! No problem ! And hup! Here I am in the taxi, with my backpacks with me (because apparently we do not put luggage in the trunk of the car in Thailand :-/) and the young Thai who wears glasses next to me and especially the meter turned on! 🙂

In brief, finally, it was not bad arrival in Thailand! We discussed in the car, I asked him his first name but it was impossible to remember! Anyway very nice guy! We arrived at Khao San Road, verdict of the meter 69 Baths! I wanted to pay it all but the small young Thai guy in question insisted on paying 20 Baths and as I was not enough familiar with the currency, time for me to find a 20 bath note to complete the 50 one I already gave, it was too late, my friend already paid the driver…

He accompanied me in front of my hotel! Tip Top the small Thai guy with glasses! We exchanged our emails and he told me that if I had the slightest problem I could contact him anytime! I took a photo of us in the end to have a memory! I contacted him by email two days later to thank him but I had no answer but I am not sure that he typed the good email address 😕

In brief, it was anyway a good introduction for Thailand!

Then I settled down in my room and I took a good shower before going out again in Khao San Road, THE street of Bangkok where everything is allowed, at any rate in the evening!

I have to dedicate another post to Khao San Road! Click here to find out more! 🙂

Back underwater…finally!

Monsieur et Madame TOUZEAU :-)
Monsieur et Madame TOUZEAU 🙂

Version française ici

After almost 4 months and a half, I was back underwater! JUST GREAT! Besides, it was with great people because I met Cathy and Serge, same place, same period, funny isn’t it?

I met them last year end of April also, we dived together with Atlantis few times and we stayed in touch and became friends! We had dinner together many times at the night market where we  ate Mahi-Mahi and especially laughed a lot! 🙂

So, one year later, we saw each other again, in Bali and we dived again together! 2 amazing dives of course, first Tulamben, Liberty wreck with its nice nook and hidden corners and its passages with lighting effects (click here to see some pics), with its many sweet lips fishes and moorish Idol…but also its millions of nudis of course, its little wild garden eels and its famous black sand!

Then, second dive at Seraya slope…I just love this dive site which is full of really small and weird critters, a macro paradise!

Cleaning stations everywhere, « owned » by tons of different shrimps, meeting point for morays eels and other fishes, like the emperor angel fish who are coming all for a complete cleaning session! I looove it!

Ensuite, une plongée à Seraya Slope…J’adore ce site qui est plein de créatures petites et bizarres, un paradis pour la macro!

Unfortunately, my camera doesn’t allow me to make great macro pics because I still dont have a diffusor for the flash, so I can’t really use the flash which is indispensable to make good macro pictures 🙁

I managed though to take a more or less suitable picture of my first hairy crab :-)! The guy is only 5 mm!

Anyway, it was really good to be back underwater!